Os 73 restaurantes de oito cidades catarinenses – Florianópolis, Joinville, Jaraguá do Sul, Laguna, Blumenau, Itapema, Biguaçu e São José – oferecem pratos especiais com descontos de 30% ou 50% em ao menos dois dias da semana até o próximo dia 11 de junho. Eles integram os participantes da 10ª edição do Brasil Sabor em Santa Catarina, maior festival gastronômico do planeta que envolve centenas de estabelecimentos em todo o país. Neste ano, a novidade foi a adesão em peso no norte do estado, com apoio da CDL de Joinville e da Associação Comercial e Industrial de Jaraguá do Sul (Acijs) – as duas cidades estão com 35 casas no evento. “O Brasil Sabor já está no nosso calendário turístico e cresce cada vez mais. Muitos já esperam esta época do ano para conhecer restaurantes e fazer um tour pelo que temos de melhor em nossa gastronomia”, explica Fábio Queiroz, presidente da Abrasel em Santa Catarina.
Além do público, que tem a oportunidade de boa comida a preços acessíveis, os restaurantes também têm muitas vantagens durante o evento. São novos clientes e uma rotatividade ímpar durante os dias do Brasil Sabor. “É uma forma de diversificar os fregueses, demonstrar simpatia com o público e divulgar os estabelecimentos”, diz Queiroz.
