Bares e Restaurantes

Bares e Restaurantes

Entre 11 e 25 de setembro Florianópolis participa com 10 restaurantes da primeira edição de um concurso que elegerá o melhor estabelecimento de comida a quilo do país, além de premiar os melhores de cada cidade e estado. O...
O momento ainda não é bom para boa parte dos bares e restaurantes de Santa Catarina, de acordo com pesquisa da Abrasel realizada com empresários do setor entre os dias 24 de novembro e 1º  de dezembro. De acordo...
Não é exagero dizer que Blumenau é um polo gastronômico que reúne especialidades da cozinha de várias etnias, com inovações para todos os paladares. Foi-se o tempo em que a cozinha alemã era sua única representante da cidade. Hoje,...
O uso de tecnologia está cada vez mais presente no setor, auxiliando na divulgação e promoção dos estabelecimentos. “Em 2017 desenvolvemos um projeto inovador em parceria com a Acate (Associação Catarinense de Tecnologia) com o apoio do Sebrae/SC para...
O festival Brasil Sabor deste ano terá 60 restaurantes participantes em Santa Catarina. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de SC (Abrasel) entre 18 de maio e 11 de junho, contará com estabelecimentos de oito cidades -...
Diante da demanda cada vez mais crescente do segmento de delivery (o setor registrou aumento de 12,5% somente em 2015 no país), a Abrasel lança no próximo dia 15 de janeiro seu próprio aplicativo em Santa Catarina, começando por...
Apesar da pouca mobilidade, gargalos na BR-101 e alguns problemas de infraestrutura – minimizados em relação ao mesmo período de 2014 – os proprietários de bares e restaurantes do litoral catarinense consideraram a temporada de verão boa para os...
Estanislau Bresolin foi o mais divertido e pedagógico lado B dos negócios da PalavraCom. O atendemos por mais de uma década, à frente da Federação dos Hotéis, Bares e Restaurantes de SC e do Sindicato do setor da Grande...
Em 25 anos, provavelmente a PalavraCom nunca teve em seus quadros alguém que não gostasse de uma boa cerveja. Agora, ao receber convites para trabalhar com este crescente mercado, vem à mente a expressão de bate-pronto: “Onde eu assino?”....
Considerado o maior festival gastronômico do planeta, envolvendo centenas de restaurantes do país, o Brasil Sabor chega a sua 12ª edição explorando a pluralidade dos sabores originais do Brasil. Em Santa Catarina são 60 estabelecimentos participantes, de oito cidades...

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