A variedade de sabores oferecidos pelos cafés, lanchonetes e restaurantes de São José tem transformado o município em uma rota gastronômica imperdível. Fábio de Paula Queiroz, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), ressaltou que “o curioso é que a cidade não se restringe a um tipo de cozinha, se destaca na diversidade”. Os cardápios incluem pratos da cozinha italiana, árabe e japonesa, além do famoso cachorro-quente, que se apresenta em novas versões incluindo picanha e estrogonofe. Rota gastronômica é destaque no Diário Catarinense da última quarta-feira.
