Para aprimorar o atendimento e combater a deficiência de mão de obra qualificada do setor o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Grande Florianópolis (SHRBS) oferece a partir de 15 de agosto cursos gratuitos. Todos têm 20 horas/aula, são divididos em cinco dias (quatro horas por aula) e realizados na sede da entidade, que dispõe de ferramentas completas para a formação, como bar, simulação de quarto de hotel etc.
São disponibilizados cursos para garçom, camareira, bartender, recepcionista e governanta, sendo que nos três primeiros o pré-requisito é o ensino fundamental até o quarto ano. Nos demais os alunos têm de possuir ao menos ensino médio completo. Em todos são exigidos presença de no mínimo em 80% das aulas e o Sindicato fornece apostila e certificado de participação. Abaixo a tabela das datas oferecidas:
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DATA |
HORÁRIO |
CURSO |
PROFESSOR |
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15/08 – 19/08 |
08h ÀS 12h |
RECEPCIONISTA |
GERALDO ZANIN |
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15/08 – 19/08 |
14h ÀS 18h |
GARÇOM |
GERALDO ZANIN |
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29/08 – 02/09 |
14h ÀS 18h |
CAMAREIRA |
CARLA LOPES |
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12/09 – 16/09 |
14h ÀS 18h |
GARÇOM |
PEDRO NUNES |
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19/09 – 23/09 |
14h ÀS 18h |
GOVERNANTA |
CARLA LOPES |
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26/09 – 30/09 |
14h ÀS 18h |
CAMAREIRA |
CARLA LOPES |
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03/10 – 07/10 |
14h ÀS 18h |
GARÇOM |
PEDRO NUNES |
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17/10 – 21/10 |
14h ÀS 18h |
CAMAREIRA |
CARLA LOPES |
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24/10 – 28/10 |
14h ÀS 18h |
BARTENDER |
PEDRO NUNES |
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07/11 – 11/11 |
14h ÀS 18h |
CAMAREIRA |
CARLA LOPES |
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21/11 – 25/11 |
14h ÀS 18h |
GARÇOM |
GERALDO ZANIN |
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21/11 – 25/11 |
08h ÀS 12h |
RECEPCIONISTA |
GERALDO ZANIN |
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28/11 – 02/12 |
14h ÀS 18h |
BARTENDER |
PEDRO NUNES |
