Os presidentes Tarcísio Schmitt (SHRBS – Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Grande Florianópolis) e Estanislau Bresolin (Fhoresc – Federação dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de SC) estão entre as principais fontes na imprensa para falar sobre a temporada de verão. No mês passado foram muitas as entrevistas, tanto para jornais quanto para radios e TVs, comentando a expectativa e, durante as festas, os gargalos do setor no estado. “Tivemos cerca de 90% dos leitos ocupados entre o Natal e o Réveillon”, comenta Schmitt. Mas nem tudo é alegria, conforme artigo de Bresolin publicado no fim de dezembro no jornal Diário Catarinense, sobre o aumento do ICMS para bares e restaurantes fora do Simples, pelo governo estadual. “Achamos um absurdo e uma ameaça aos negócios e empregos gerados. Faremos tudo para reverter este quadro”, afirma.
